Kemudian siapkan bumbu untuk kuahnya dengan memotong jeruk sambal menjadi dua bagian, sebagian diperas sebagian dibiarkan utuh.
Setelah urusan buah rambutan selesai, siapkan kuah dengan menghancurkan cabai merah keriting dan cabai rawit. Setelah kedua cabai itu sudah halus lalu tiriskan.
Jawabannya adalah karena cuka tidak baik untuk Ibu hamil jadi penggunaan cuka bisa diganti dengan bahan lain seperti asam kiamboy, jeruk lemon, jeruk nipis dan.
Kemudian tuang kuah yang sudah disaring. Setelah diaduk rata, biarkan hingga kuah meresap ke dalam buah atau masukkan dahulu dalam lemari es.
Setelah rata, masukan semua bahan-bahan yang akan diasinkan seperti buah nanas, sayuran dan tahu, kecuali daun selada dan rendam sayuran dalam bumbu rendaman sekitar 40 menit.
Pengemasan merupakan salah satu cara untuk melindungi atau mengawetkan produk pangan maupun non-pangan. Kemasan adalah suatu wadah atau tempat yang digunakan untuk mengemas suatu produk yang dilengkapi dengan label atau keterangan – keterangan termasuk beberapa manfaat dari isi kemasan.
Ternyata ada beberapa bahan alami yang bisa digunakan untuk mengecilkan pori-pori wajah, simak selengkapnya di sini!
Dalam hal pelayanan, Asinan oh great dikenal cepat dalam mengatasi antrian pengunjung. Selain itu, Asinan oh very good juga menyediakan bungkusan yang lebih tebal jika Anda ingin membawanya sebagai oleh-oleh supaya tetap aman. Meski tidak terlalu besar, tempat makan ini juga terlihat bersih dan nyaman.
Selain itu, Merlyn juga menyarankan untuk menggunakan buah dengan tekstur yang keras selengkapnya agar hasilnya tidak lembek.
Berbicara mengenai asinan Bogor tentu dapat dengan mudah Anda temukan di berbagai sudut kota Bogor. Namun, ada salah satu kedai legendaris yang paling banyak dikunjungi wisatawan, yakni Asinan oh excellent.
Tata potongan pir dan apel di sebuah mangkuk kemudian siram dengan kuah yang sebelumnya telah dibiarkan dingin.
Ingin mencoba cara bikin asinan buah yang sedap ini di rumah? Kamu dapat melihat rekomendasi dan membeli buah berkualitas untuk membuatnya di Sayurbox.
Asinan Bogor berbeda dengan asinan dari daerah lain, memilki ciri khas tersendiri terbuat dari buah-buahan segar atau sayur-sayuran dipadukan dengan racikan bumbu cuka asam, gula dan cabai, ditaburi toping kacang tanah yang telah digoreng.
Keunikan kuliner Indonesia memang tak ada yang menandingi. Ada manisan, ada pula asinan dengan rasa unik.